お茶の葉入り♪ポテトオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 1/3個
- 玉葱 1/8個
- 使用済みのお茶殻 大匙1
- 天然塩・オールスパイス 少々
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
作り方
- 1 野菜を薄切りにします。
- 2 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 3 薄く油をフライパンにひいて、野菜、お茶殻を中火で炒め、塩、オールスパイスを加えます。
- 4 野菜の色が変わったら、卵液を流し入れ、菜箸で空気を入れるようにかき混ぜます。
- 5 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
- 6 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- お茶の葉入りポテトオムレツ
仄香♪
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