ゴボウと卵のチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウ…大きめのささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、ゴボウを炒めます。

3. 3

   ゴボウがカリカリになってきたら、とろけるチーズ・卵・Ａを入れて卵が固まるまで炒めます。