圧力鍋で時短　ブリ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、1.5センチの輪切りにしさらに半分に切る。

2. 2

   ブリは酒を適量ふり、さっと湯通しする。

3. 3

   圧力鍋に○と●、しょうがのすり下ろし、大根、ブリを入れ、蓋をし、1分加圧する。
   フロートが下りたら、10分程煮詰めて出来上がり。