ヘルシースイートポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒸したさつまいも 1/2本
- 溶き卵 大匙2
- 無調整豆乳 大匙1
- 砂糖 小匙1～
- 蜂蜜 少々
- 天然塩 少々
作り方
-
1
蒸したさつまいもを、温かいうちに潰します。
→蒸すときは、御飯を炊くときに一緒に入れていますが、レンジで加熱しても◎ -
2
残りの材料を加え、滑らかになるまで良く混ぜ合わせます。
→表面に塗る分の溶き卵を、少量残しておいてください。 - 3 お好みの形に整えて天板に並べ、生地の上に卵を塗って、トースターでこんがり焼いて出来上がり♪
- 4 ※トースターの種類等によって加熱時間が異なるので、様子をみながら焼いてください。
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関連情報
- 料理名
- 少量スイートポテト
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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作りやすい少量のスイートポテトです＾＾