ジャガイモ・玉ねぎ・ピーマンのポン酢ショウガ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモ…火が通りやすいように小さめのくし切りにします。中ぐらいのジャガイモで８等分ぐらいです。
- 2 玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。
- 3 ピーマン…太めの千切りにします。
- 4 熱したフライパンにゴマ油を入れて、ジャガイモ・玉ねぎ・ピーマンを炒めます。
- 5 玉ねぎ・ピーマンがしんなりして、ジャガイモに火が通り透明感がでたらＡを加えて炒め合わせます。
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eina2020/12/05 20:07
簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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