ジャガイモ・人参・玉ねぎ・ピーマンの味噌だれ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモ…５～７㎜角程度のスチック状に切ります。
- 2 人参…太めの千切りにします。
- 3 玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。
- 4 ピーマン…太めの千切りにします。
- 5 熱したフライパンにゴマ油を入れてジャガイモ・人参・玉ねぎ・ピーマンを炒めます。
- 6 野菜がしんなりしたら、Ａを加えて炒め合わせます。
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