ジャガイモと人参とピーマンと玉ねぎの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモ…７㎜～１㎝程度の輪切りにします。
- 2 人参…５㎜～７㎜程度の半月切りにします。
- 3 ピーマン…太めの千切りにします。
- 4 玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。
- 5 熱したフライパンに油を入れてジャガイモ・人参・ピーマン・玉ねぎを炒めます。
- 6 ピーマン・玉ねぎがしんなりしてきたら、Ａを入れて軽く炒め合わせ、蓋をして２～３分加熱して火を止めて蓋をしたまま５分放置…味をしみこませながらジャガイモを柔らかくします。
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あきちゃんで～す2021/08/31 11:38
ピーマンと、人参炒め物味付け美味しかったです✨(^^)v✨
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