ジャガイモ・玉ねぎ炒めポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモ…火が通りやすいように小さめのくし切りにします。中ぐらいのジャガイモで16等分ぐらいです。
- 2 玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。
- 3 熱したフライパンに油を入れてジャガイモ・玉ねぎを炒めます。
- 4 玉ねぎがしんなりして、ジャガイモに火が通り透明感がでたらＡを加えて炒め合わせます。
- 5 4をお皿に入れてポン酢をかけて、全体に味が付くように混ぜ合わせて、冷蔵庫に1時間以上入れてポン酢を馴染ませます。
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