冷奴のトマトのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- トマト 中１個
- 梅干し（ふっくらしたもの） ２個
- 木綿豆腐 半丁（200ｇ）
- 塩 小さじ３分の1
- Ａゴマ油 大さじ1
- Ａ醤油 大さじ1
- すりゴマ（白or金） 大さじ1
作り方
- 1 トマト…１㎝程度の角切りにして、全体に塩をまぶします。皮は剥いても剥かなくてもお好みでＯＫです。
- 2 梅干し…種があれば取り除き、６等分ぐらいに切ります。
- 3 豆腐…食べやすい大きさ、半丁で16等分ぐらいに切ります。
- 4 お皿に豆腐・トマト・梅干しの順でのせて、Ａをかけ、すりゴマをのせます。
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つくったよレポート（1件）
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れいちゃっ2019/08/09 15:19
ごま油の風味と梅干しの酸味が合ってとっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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