生姜＆バナナ入り♪お茶の葉香る豆乳ぜんざいレシピ・作り方

Name: 生姜＆バナナ入り♪お茶の葉香る豆乳ぜんざい
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 素麺 1/2束; ○豆乳バナナドリンク; ☆生姜（長崎県産） 5g; ☆すり潰したバナナ 1/2本; ☆無調整豆乳＋水（ここでは1：1の割合） 100cc; ☆砂糖 小匙2; ○トッピング; ゆであずき 大匙1.5; 緑茶の葉 小匙1/2

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約10分
100円以下

仄香♪

ピリッと生姜がアクセント。季節柄、のどごしの良い素麺を入れてみました。
お餅やお団子を浮かべても◎です＾＾

材料（1人分）

素麺: 1/2束

○豆乳バナナドリンク

☆生姜（長崎県産）: 5g

☆すり潰したバナナ: 1/2本

☆無調整豆乳＋水（ここでは1：1の割合）: 100cc

☆砂糖: 小匙2

○トッピング

ゆであずき: 大匙1.5

緑茶の葉: 小匙1/2

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作り方

1

緑茶の葉をすりこぎですって、粉状にします。
2

素麺を固めに茹で、水でよく洗い、水気を切って器に盛り付けます。
3

生姜をすりおろします。
4

鍋に☆を入れて中火にかけ、沸騰する手前で火からおろし、器に注ぎ入れます。
5

あずきを乗せて、お茶の葉をふわっとまぶして出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○自律が乱れやすい時期、ヘルシーなぜんざいで夏バテ防止&緑茶効果でリラックス♪ ○豆乳と水→割合はお好みで。・豆乳多め→濃厚、お腹に溜まります。・水多め→さらっとした口当たり。 ○砂糖→量はお好みで。 ○緑茶の葉→抹茶、粉茶でも。

きっかけ

朝食に＾＾冷え性なので夏でもドリンクは温めていますが、お好みで冷たくしてお召し上がりください。ゆであずき（レシピID：1260006843）使用。

公開日：2017/07/14

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このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/