生姜&バナナ入り♪お茶の葉香る豆乳ぜんざい レシピ・作り方

生姜&バナナ入り♪お茶の葉香る豆乳ぜんざい
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
ピリッと生姜がアクセント。季節柄、のどごしの良い素麺を入れてみました。
お餅やお団子を浮かべても◎です^^

材料(1人分)

  • 素麺 1/2束
  • ○豆乳バナナドリンク
  • ☆生姜(長崎県産) 5g
  • ☆すり潰したバナナ 1/2本
  • ☆無調整豆乳+水(ここでは1:1の割合) 100cc
  • ☆砂糖 小匙2
  • ○トッピング
  • ゆであずき 大匙1.5
  • 緑茶の葉 小匙1/2

作り方

  1. 1 緑茶の葉をすりこぎですって、粉状にします。
  2. 2 素麺を固めに茹で、水でよく洗い、水気を切って器に盛り付けます。
  3. 3 生姜をすりおろします。
  4. 4 鍋に☆を入れて中火にかけ、沸騰する手前で火からおろし、器に注ぎ入れます。
  5. 5 あずきを乗せて、お茶の葉をふわっとまぶして出来上がり♪

きっかけ

朝食に^^ 冷え性なので夏でもドリンクは温めていますが、お好みで冷たくしてお召し上がりください。 ゆであずき(レシピID:1260006843)使用。

おいしくなるコツ

○自律が乱れやすい時期、ヘルシーなぜんざいで夏バテ防止&緑茶効果でリラックス♪ ○豆乳と水→割合はお好みで。 ・豆乳多め→濃厚、お腹に溜まります。 ・水多め→さらっとした口当たり。 ○砂糖→量はお好みで。 ○緑茶の葉→抹茶、粉茶でも。

  • レシピID:1260007697
  • 公開日:2017/07/14
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カテゴリ
生姜(新生姜)バナナ豆乳アレンジそうめんぜんざい
関連キーワード
簡単 おしるこ 冷え性 ホットドリンク
料理名
生姜&バナナ入りお茶の葉香る豆乳ぜんざい
仄香♪
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