大根葉の炒め物のリメイクオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 溶き卵 1個
- 無調整豆乳 小匙1
- 溶けるチーズ(粉チーズでも) 小匙2
- 大根の葉の炒め物 お玉1杯弱
- 天然塩・胡椒(お好みのスパイスでも) 少々
作り方
-
1
全ての材料を混ぜ合わせます。
(※1) - 2 薄く油をひいたフライパンを中火で熱し、(※1)を流し入れます。
- 3 菜箸で手早くかき混ぜ、半熟になったら片側に寄せていきます。
- 4 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
炒め物(レシピID:1260007037)のリメイク。 あっさりとした味だったのでチーズのコクをプラスしました。
おいしくなるコツ
○卵、炒め物は室温に戻してきます。 (炒め物は軽く温めておいても◎) ○チーズの量はお好みで。
- レシピID:1260007039
- 公開日:2017/02/11
関連情報
- 料理名
- 大根葉の炒め物のリメイクオムレツ
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