うまうま美味しい♫マーボナス★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを一口大にきります。
- 2 フライパンに、ごま油をひき、牛豚合挽き肉を炒めていきます。
- 3 そこへ、ナスを入れ、一緒に炒めます。
- 4 そこへ、水、鶏がらスープの素、醤油、料理酒、砂糖、生姜チューブ、にんにくチューブ、豆板醤チューブ、調理味噌をいれ、蓋をして、10分ほど煮込みます。
- 5 煮込んでいる間に、水と片栗粉を混ぜて、水溶き片栗粉を作っておきます。
- 6 混ぜながら煮込んだら、ナスがしんなり味を吸っていい感じにしなってきてから、水溶き片栗粉をいれ、強火にし、とろみをつけたらできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
