きのこと野菜のハヤシライス★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは、野菜の準備です。
   にんじん、玉ねぎ、しめじを食べやすい形にカットします。

2. 2

   豚こま切れも、そのままでもいいですが、子供さんがいるときは、小さめに切ります。

3. 3

   鍋にバターをひき、豚こま切れ、にんじん、玉ねぎ、しめじをいれ、しっかり炒めます。

4. 4

   そのあと、水を入れ、30分煮付けます。

5. 5

   その後、ハヤシライスのルーを入れ、しっかり溶かしてから、30分、中火にかけます。

6. 6

   時々かき混ぜながら、あとは弱火でまた30分。
   しっかり煮込んだら出来上がり‼︎