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ぶりの照り焼き レシピ・作り方

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はむたろ0792
甘辛ぶりです
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ぶり切り身
２切れ
しょうが
小さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ぶりに塩をまぶし、１０分おく。その後洗い流し、キッチンペーパーでふく。
  2. 2
    酒、醤油、しょうが、砂糖、みりんを混ぜ合わせておく。
  3. 3
    油を熱したフライパンでぶりを焼く。火が通ったら、タレを入れて煮立たせる。ぶりにからめて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下処理

きっかけ

ぶりを一匹頂いたので

公開日：2016/02/25
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き生姜（新生姜）
料理名
ぶり照り焼き

このレシピを作ったユーザ

はむたろ0792

つくったよレポート（ 3 件）

2016/08/28 20:23
とっても美味しく作れました！ ご飯がすすみます(*´∀｀)
Tommy february24
遅くなってごめんなさい！ 照りがとても美味しそう！ 作ってくれてありがとうございました(^^)
2016/07/06 18:26
美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪
faiten888
ありがとうございます(^^) とっても美味しそう！
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