《こんにゃく肉うどん》 レシピ・作り方

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かあなかさやま
肉うどん

材料（4人分）

牛肉
200g
こんにゃく
1/2
小松菜
1/2
うどん
4玉
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ1
だし汁
600cc

作り方

  1. 1
    牛肉を一口大に切り、小松菜とこんにゃくを2〜3センチ程の長さに切る
  2. 2
    フライパンに牛肉を炒めこんにゃくと小松菜を加え砂糖と醤油とみりんと酒を入れて煮詰める
  3. 3
    鍋にだし汁を入れうどんを茹でてから2を加えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

公開日：2015/05/27
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カテゴリ
肉うどん
料理名
肉うどん

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