カラーピーマンのゴマ和え レシピ・作り方

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カラーピーマンをゴマ和えしてみました。
お弁当の彩にもOKですよ。

材料(2~3人分)

カラーピーマン
3個
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆だししょうゆ
大さじ1
☆すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    ごまをすり、☆を合わせておく。
  2. 2
    カラーピーマンは5ミリ幅の輪切りにし、湯でさっとゆでる。
  3. 3
    ②を①にまぶしてできあがり

おいしくなるコツ

ゆでるのは短時間にしてくださいね。

きっかけ

生で食べることが多いカラーピーマンをゆでてあえ物にしてみました。

公開日:2015/05/27

関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
カラーピーマン ゴマ だししょうゆ 砂糖
料理名
ゴマ和え

このレシピを作ったユーザ

love-piyo3 簡単で楽しくおいしくクッキングすることを目指しています。 できあがりは、愛猫(ノルウェージャンフォレストキャット)にも見せて、 食べられるものは、味見させています。

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