カラーピーマンのゴマ和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- カラーピーマン 3個
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆だししょうゆ 大さじ1
- ☆すりごま 大さじ1
作り方
- 1 ごまをすり、☆を合わせておく。
- 2 カラーピーマンは5ミリ幅の輪切りにし、湯でさっとゆでる。
- 3 ②を①にまぶしてできあがり
きっかけ
生で食べることが多いカラーピーマンをゆでてあえ物にしてみました。
おいしくなるコツ
ゆでるのは短時間にしてくださいね。
- レシピID:1260005716
- 公開日:2015/05/27
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ゴマ和え
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