味は好みがあると思うので、薄いなと思ったら分量外ですが、塩を加えて調整してください。もやし以外の食材を加えるときも食材によって調整してくださいね。 あったかいままでももちろん食べれますが、私は冷蔵庫でよく冷やしたほうが美味しいと思ってます。
暑くなってきたので火を使う料理は極力減らしていきたい(笑)もやしは長時間熱を加えるような食材じゃないので、加熱も短時間、調理も短時間で本当に万能!ナムルならお酒のおつまみにもなって残ることがありません。
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