食感がたまらない！なすの煮びたしキムチ添え レシピ・作り方

作り方

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   なすを食べやすい大きさに切り、油で揚げます。フライパンに多めの油で焼いてもOKです。油を吸わせてしんなりさせます。
   油を使わない煮びたしもありますが、油を使った方が断然美味しいです

2. 2

   めんつゆ、砂糖、油揚げ、なすを軽く煮ます。
   煮びたしの完成です。
   家庭の味で煮びたしを作ってください。

3. 3

   本題はここから。
   作った煮浸しにキムチを乗せて食べましょう。
   煮びたしを事前に冷やしておいてもおいしいです。