ポテトグラタン レシピ・作り方

ポテトグラタン
ぽんた0479
ぽんた0479
ボリュームがあっていいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはスライスし、レンジで2分チンする。玉ねぎはスライスし、ベーコンは細切りにする。
    マカロニは茹でておく。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを順に炒める。薄力粉を入れ混ぜ、牛乳も加える。
  3. 3 とろみが出てきたら、塩コショウ、酒を入れ、マカロニも加える。
    グラタン皿に流し入れ、チーズをかけ、トースターで5分くらい焼けば出来上がり。

きっかけ

牛乳が余っていたので。

おいしくなるコツ

白ワインがあれば酒の代わりに入れてください。

  • レシピID:1260004571
  • 公開日:2014/04/07
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