春巻きおやつ ほんのり生姜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春巻きの皮 10枚
- しょうが湯 3袋
- 水 100ｍｌ
- バナナ 4本
- 水溶き小麦粉 少々
作り方
-
1
しょうがあんを作ります。
香味館ひびき屋のしょうが湯3袋(種類はお好みで)と水100mlを小鍋に入れ溶かして火にかける。
-
2
しょうがあんは写真の様にトロミがつくまで煮詰める。
バナナは1本を10等分に切っておく。
-
3
春巻きの皮を4等分する。(正方形のまま) 1と2を真ん中にのせたら手前の角を1回巻き込み、左右を内側に折り込んでから最後まで巻く。
-
4
巻き終わりを水溶き小麦粉で止め、オーブントースター又は、テフロンのフライパンで(油をひかずに)きつね色になるまで焼く。
関連情報
- 料理名
- 春巻きおやつ しょうが風味
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
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