フライパンで作る焼きインドカリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを千切りにする。

2. 2

   油で熱したフライパンで牛肉と玉ねぎを炒め、軽く塩コショウをふる。

3. 3

   ２に火が通ったらインドカリーの素を加えひと煮たちし、ご飯を加えてフライ返しなどでよく混ぜてご飯をインドカリー絡ませる。

4. 4

   ３の上に生卵を落とし、その上にとろけるチーズをかけて、蓋をしてチーズが溶けて卵が軽くかたまりだすまで弱火で焼く。