手羽元のスープ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 圧力鍋にサラダ油を熱し、手羽元を入れ表面がこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 2 他の材料をすべて入れ、ふたをして強火で熱しておもりが揺れたら５分弱火で煮る。自然にフロートが下りるまで待つ。
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