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キャベツだけでパリパリさっぱりサラダ レシピ・作り方
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みゆlove
中華風にも洋風にもできるサラダです。食べだしたら止まらない味です。
材料(2人分)
キャベツ
2~3枚
オリーブオイル
1まわし
塩コショウ
少々
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
鷹の爪やプロセスチーズはお好みで加える。
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作り方
1
キャベツを水洗いし、水切りし、ざく切りにする。
2
砂糖、しょうゆ、酢を混ぜておく。
3
1にオリーブオイル、塩コショウ、2の調味料を加え出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルとプロセスチーズで洋風サラダに、ごま油と鷹の爪で中華風サラダになります。
きっかけ
生キャベツにオリーブオイルと塩胡椒がベストマッチ!
公開日:2013/01/02
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食物繊維の多い食品の料理
料理名
キャベツだけでパリパリさっぱりサラダ
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