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キャベツだけでパリパリさっぱりサラダ レシピ・作り方

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みゆlove
中華風にも洋風にもできるサラダです。食べだしたら止まらない味です。

材料(2人分)

キャベツ
2~3枚
オリーブオイル
1まわし
塩コショウ
少々
しょうゆ
大さじ1
大さじ2
砂糖
小さじ1
鷹の爪やプロセスチーズはお好みで加える。
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作り方

  1. 1
    キャベツを水洗いし、水切りし、ざく切りにする。
  2. 2
    砂糖、しょうゆ、酢を混ぜておく。
  3. 3
    1にオリーブオイル、塩コショウ、2の調味料を加え出来上がり。

おいしくなるコツ

オリーブオイルとプロセスチーズで洋風サラダに、ごま油と鷹の爪で中華風サラダになります。

きっかけ

生キャベツにオリーブオイルと塩胡椒がベストマッチ!

公開日:2013/01/02

関連情報

カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理
料理名
キャベツだけでパリパリさっぱりサラダ

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