フレッシュトマト❤野菜たっぷりオムライス レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに、規定量外のオリーブオイル小さじ1を入れてAを入れ塩コショウを軽く振って炒めます。
- 2 1の野菜に火が通ったところで、ケチャップ・砂糖を入れ混ぜ合わせ、そこにご飯を入れて炒めます。さらに塩コショウで味を調えます。
- 3 2を器に盛り、その上にトマトを乗せます。
- 4 いったんフライパンを洗ったら、卵をよくときほぐし、フライパンにオリーブオイルとバターを半量入れて、卵を焼きます。
- 5 3に4を乗せて完成です。
きっかけ
風邪がはやっている今日この頃、予防のためにもトマトのビタミンCもしっかりとてほしいところなので、今日はこんなオムライスにしてみました。
- レシピID:1260003019
- 公開日:2012/02/01
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- 野菜たっぷりオムライス
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