大麦若葉と黒ゴマのスコーン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小匙1
- 卵1個＋牛乳 110ml
- 大麦若葉 2袋
- 黒ゴマ 大匙2
- マーガリン（ｏｒバター） 20g
作り方
- 1 薄力粉、ベーキングパウダー、大麦若葉、黒ゴマをボールに入れて菜箸で混ぜておく。
- 2 計量カップの中に卵1個をいれ、牛乳を足して、110mlにして、混ぜておく。
- 3 マーガリン（パンに塗る普通の有塩マーガリンでOK）をレンジで加熱して溶かす。
- 4 オーブンを180度に余熱。
- 5 １のボールに２，３を一気に入れ、ヘらで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなるまでふわっと混ぜていく。
-
6
スプーンか手で、食べやすい大きさにすくって、天板に並べる。
180度のオーブンで、15～20分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- 大麦若葉と黒ゴマのスコーン
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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