お家でパッタイ（タイ風焼そば）♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにたっぷり目のお水と、ライスヌードルを入れて火にかける。沸騰してから5分（袋の湯で時間）くらい茹でる。（水で戻して使うと書いてありましたが、即茹でても大丈夫でした。）

2. 2

   茹でたら、ざるにあげておく。ニンニクをみじん切り、タマネギをくし切りにする。

3. 3

   フライパンに少し油を引いて、豚肉・ニンニク・タマネギを炒める。少し火が通ってきたら、モヤシも入れて炒める。

4. 4

   ライスヌードルも加え、調味料で味付けする。桜海老とネギも入れて、さっと炒める。

5. 5

   お皿に盛りつける。最後にフライパンで卵を炒めて、上に飾る。