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スベリヒユのおひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mi-chan2004
今まで雑草だと思っていた、スベリヒユ。山形県では食材として使われているとテレビで知って、さっそくおひたしにしてみました。くせがなくて柔らかくて美味しい!!
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
スベリヒユ
ざる1盛
白ゴマ
少々
醤油
少々
作り方
1
沸騰したお湯にいれて、柔らかくなるまで1~2分茹でる。
2
水気をきって、盛り付けし、ゴマと醤油をかける。
3
我家の庭にも生えていました。これからはお野菜として育ててみます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今まで雑草だと思っていたスベリヒユ。テレビで食べられることを知ってびっくり!さっそくおひたしにしてみました。
公開日:2011/09/11
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関連情報
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料理名
スベリヒユのおひたし
このレシピを作ったユーザ
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン・お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単&ヘルシーを心がけています♪ Bread☆Bread⇒
http://breadbread200801.seesaa.net/
つくったよレポート(
1
件)
2017/08/24 13:37
畑に生えていたので、とって作ってみました。思いのほか、食べやすかったです。
6melissa55
以前作ったことを思い出しました。最近我が家の庭ではお目にかかれません。美味しそうですね(^O^)/
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