糸こんにゃくでヘルシー冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきを茹でて、臭みを取る。ザルにとって、冷やす。

2. 2

   オクラはスチームケースに入れて、レンジで2分位加熱して（ｏｒ茹でる）、刻んで冷ましておく。

3. 3

   納豆はタレと混ぜる。

4. 4

   お皿に盛ったしらたきを盛って、オクラ・納豆・なすの漬物をのせる。めんつゆは、濃度も色々あると思うので、お好みで量を調整して下さい。