離乳食☆トマトの洋風茶碗蒸し♪ レシピ・作り方

Name: 離乳食☆トマトの洋風茶碗蒸し♪
Yield: １
Ingredients: 卵、牛乳 各大さじ1.5; トマト、ブロッコリー 各10g

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ぽんた0479

トマトのうまみで美味しいです＾＾

材料（１人分）

卵、牛乳: 各大さじ1.5

トマト、ブロッコリー: 各10g

作り方

1

ボウルに卵と牛乳を合わせる。ここへ湯むきして刻んだトマトと茹でて刻んだブロッコリーを入れ、器に流し入れる。ラップをかける。
2

フライパンに器と器の半分くらいの高さ水を入れ、蓋をして5分中火で蒸す。火を止め5分蒸らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し器がなくてもフライパンで茶碗蒸しができますよ＾＾

きっかけ

1歳1ヶ月の息子のために作りました＾＾

公開日：2011/06/19

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ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます＾＾簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

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