めかぶは、細かく切ってある商品を使用しました。 付属のタレがついている場合は、めんつゆの代わりにタレを使ってもおいしいです。 塩気が足りない場合はお醤油を少々足して下さい。
スーパーにミョウガが売っていたので作りました。
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ミョウガの香りがたまりません。