材料（２人分）
- 新玉ねぎ
- 半分
- わかめ
- 大さじ2
- ◎酢、レモン汁、砂糖
- 各大さじ1
- ◎オリーブ油
- 大さじ2
- ◎塩
- 小さじ1/2
- ◎こしょう、黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは繊維に逆らってスライスする。塩少々を振り5分おく。水にさらし5分おいて水気を絞る。
わかめは戻す。
-
- 2
- ◎をボウルに合わせ、１を漬けたら出来上がり＾＾
冷蔵庫で冷やしてどうぞ☆
おいしくなるコツ
レモン汁がなければ、酢大さじ2にしてもOKです＾＾
きっかけ
新玉ねぎが手に入ったので＾＾
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