新玉ねぎとわかめのマリネサラダ♪ レシピ・作り方

新玉ねぎとわかめのマリネサラダ♪
ぽんた0479
ぽんた0479
旬の新玉ねぎは甘みがあって美味しいです^^

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 半分
  • わかめ 大さじ2
  • ◎酢、レモン汁、砂糖 各大さじ1
  • ◎オリーブ油 大さじ2
  • ◎塩 小さじ1/2
  • ◎こしょう、黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは繊維に逆らってスライスする。塩少々を振り5分おく。水にさらし5分おいて水気を絞る。
    わかめは戻す。
  2. 2 ◎をボウルに合わせ、1を漬けたら出来上がり^^
    冷蔵庫で冷やしてどうぞ☆

きっかけ

新玉ねぎが手に入ったので^^

おいしくなるコツ

レモン汁がなければ、酢大さじ2にしてもOKです^^

  • レシピID:1260001726
  • 公開日:2011/04/30
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
マリネ サラダ
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