ミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油を入れて、合挽ミンチをナツメグをかけていためる。

2. 2

   肉の色が変わったらみじん切りにした玉ねぎを加えていため、クレイジーソルトをふりかける。

3. 3

   マカロニはゆでてざるにあげておく。

4. 4

   ②に水と小麦粉とケチャップを入れて、とろみがつくまで煮る。

5. 5

   ④にマカロニを加えて混ぜひと煮立ちさせる。

6. 6

   耐熱容器に分けて入れ、とけるチーズをかけて２５０度に予熱したオーブンで１０～１２分焼く。