とうふとチーズと水菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を水でさっと洗い、根の部分をカットし、4cmくらいの長さに切ります。

2. 2

   豆腐をサイコロ状に切ります。1cm弱くらいのブロックが食べやすく見た目もかわいいです。チーズも1cm弱くらいに切ります。

3. 3

   レモンドレッシングをかけます。なければ、オリーブオイル＋塩こしょう、塩ドレッシングなどでどうぞ。イタリアン系ドレッシングが合います。