ボリューム満点☆じゃがいもつくね♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ●鶏ひき肉
- ２００ｇ
- ●卵
- 1/2個
- ●ねぎみじん切り
- 大さじ2
- ●塩コショウ
- 少々
- ●しょうが摩り下ろし
- 1かけ分
- ●片栗粉
- 大さじ2
- じゃがいも
- 大1個
- ○しょうゆ、酒、みりん
- 各大さじ２
- ○砂糖
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ●をよくこねておく。ここに細切りにしたじゃがいもを入れ混ぜ、成型する。
-
- 2
- フライパンを熱し、ふたをして１を両面こんがり焼く。
○を入れ絡めてできあがり♪
おいしくなるコツ
ふたをして蒸し焼きにすると、じゃがいもがほっくりします＾＾
きっかけ
お弁当のおかずに作りました＾＾
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