プロフーズ　ちょこ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 準備
   片栗粉をふるってバットに広げる。
2. 2 １）耐熱ボールに大福もちミックス粉と水を入れて、泡立て器で粉の固まりがなくなるまでよく混ぜる。
3. 3 ２）軽くラップをかけ、電子レンジ（600W）で約2分加熱し、水で濡らした木べらで潰しながら全体をさっくり混ぜる。
   ※加熱時間はお使いの電子レンジにより調節してください。
4. 4 さらにレンジで約2分加熱し、木べらで全体を混ぜる。
5. 5 ３）準備しておいたバットに２）の生地を入れ、片栗粉をまぶしながら、カードなどで12個に切り分ける。
6. 6 手のひらの上で生地を広げ、チョコレートをのせ、少しずつ端をひっぱりながら裏を閉じる。