ベーコンとニンニクのポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ーじゃがいもの茹で方ー❶
   1、じゃがいもをよく洗ってからピーラーで皮を剥きます。
   2、じゃがいもを4等分に切ります。
   3、鍋にじゃないもを入れて、かぶる程度の水を入れます。
2. 2 ーじゃがいも茹で方ー❷
   4、沸騰したら中火にします。
   5、じゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。竹串を刺してすーっと中まで入るようになったらOK！
3. 3 じゃがいもを潰します。
   →私はジップロックにじゃがいもを入れて潰しました。

   

4. 4 ベーコンはお好みの大きさに切り、フライパンにオリーブオイル・ニンニクチューブ・ベーコンを加え、中火で炒めます。

   

5. 5 3と4を混ぜ、マヨネーズ・黒胡椒を加えて混ぜ合わせたら完成です！