レンチンだけで♪すぐ固まるコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 市販のボトルコーヒー(微糖) 500ml
- 粉ゼラチン 10g
- 冷凍生クリーム 半パック
- アーモンド 1個
- ココアパウダー 小さじ 1
- 牛乳 50ml
作り方
- 1 ゼラチンに
- 2 100mlだけ常温のコーヒーを入れ
- 3 よく混ぜ溶かしてレンチン20秒。取り出してよく混ぜて再度20秒レンチンします。
- 4 ゼラチン液をコーヒーに少しずつ泡立てない様に混ぜます。
- 5 出来ればガラス製のなるべく大きなバットにコーヒー液を流し入れます。
- 6 冷蔵庫に入れます。すぐにかたまります。
- 7 すくって
- 8 グラスに入れます。
- 9 生クリームを半凍りですくって入れ
- 10 牛乳を入れココアパウダーをふって砕いたアーモンドを乗せて完成です♪
きっかけ
今日のデザートがなかったのであるもので
おいしくなるコツ
苦めがいいならコーヒーを無糖に、甘めがいいなら牛乳を練乳に。
- レシピID:1250017522
- 公開日:2023/03/11
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