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ヘルシー!山芋明太子チーズ レシピ・作り方

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k-pon食堂
しっかりボリュームあるので、半分の量で作っても良いと思います!もちもちしてて美味しいですよ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

えのき
1袋
山芋
5cmくらい
チーズ
50g
明太子
一腹
こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    えのきは石づきを取り半分に切りほぐす。
    山芋は皮をむいて、千切りにする。
    明太子は袋から絞り出しておく。
  2. 2
    ボールに、えのき、山芋、チーズ、明太子、こしょう、片栗粉を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油をひき、2を入れ中火で焼く。
  4. 4
    焦げ目が付いたら裏返し火が通ったら出来上がり!
  5. 5
    お好みでお醤油をつけてお召し上がり下さい。

きっかけ

山芋を何かアレンジしたくて。

公開日:2022/05/27

関連情報

カテゴリ
山芋その他のヘルシー食材えのき明太子

このレシピを作ったユーザ

k-pon食堂 閲覧頂きありがとうございます☆ コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです! 基本的には30分以内で出来るものばっかりです☆ 1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ^ω^) ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です!これ、混ぜておくとホント便利ですよー!

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/14 10:58
美味しかったです!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
めぐっチ
レポートありがとうございます(*^^*)美味しく作って頂けて嬉しいです( *´艸`)

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