大根の大量消費に！粉末だしパックでそぼろ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に大根と1カップの水、塩を入れて蓋をして10分煮ます。

2. 2

   1に豚ひき肉、長ネギ、粉末のだしを破って入れ、ひき肉が固まらないようにかき混ぜながら、1-2分煮ます。

3. 3

   ひき肉に火が通ったら、火を止め、水溶き片栗粉を加えて混ぜます。火をつけてとろみが出るまで温めたら完成です。