お弁当にも！親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は小さめの一口大に切り、玉ねぎは薄くスライスし、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
- 2 熱したフライパンに鶏もも肉を皮面を下にして焼き、色が変わってきたらひっくり返す。
- 3 鶏もも肉の色が全体的に変わってきたら、玉ねぎ、しめじ、顆粒だし、万能タレ、水を入れ煮立たせる。
- 4 鶏もも肉の中まで火が通ったら溶き卵を回し入れて蓋をし、お好みの火の通り加減になったら火をとめる。
- 5 ご飯を丼に盛り、4を乗せ海苔をちぎってかけたら完成です。
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k-pon食堂
閲覧頂きありがとうございます☆
コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです！
基本的には３０分以内で出来るものばっかりです☆
1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ＾ω＾)
ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です！これ、混ぜておくとホント便利ですよー！
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つくったよレポート（1件）
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ひとけた2022/03/03 21:08
おいしいです。
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