ナンプラー味 おつまみハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具の材料はこちら！
   肉は合挽き肉が220gほど。

2. 2

   パックの中でよくほぐし

3. 3

   みじん切りにした玉ねぎと片栗粉を12g加えて
   塩こしょう少々。

4. 4

   よく混ぜて

5. 5

   押し固めて

6. 6

   切り分ける。

7. 7

   形を整えながら熱したフライパンに入れる。

8. 8

   中火で３分～。
   焼き色がついたら返す。

9. 9

   なるべく崩れないように両側を抑えながら。

10. 10

    肉が焼けたらフライパンにナンプラーとオイスターソースを入れて絡める。
    熱いうちに♪