ナンプラー味 おつまみハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 具の材料はこちら！
   肉は合挽き肉が220gほど。

   

2. 2 パックの中でよくほぐし

   

3. 3 みじん切りにした玉ねぎと片栗粉を12g加えて
   塩こしょう少々。

   

4. 4 よく混ぜて

   

5. 5 押し固めて

   

6. 6 切り分ける。

   

7. 7 形を整えながら熱したフライパンに入れる。

   

8. 8 中火で３分～。
   焼き色がついたら返す。

   

9. 9 なるべく崩れないように両側を抑えながら。

   

10. 10 肉が焼けたらフライパンにナンプラーとオイスターソースを入れて絡める。
    熱いうちに♪