ニラとモッツァレラチーズの肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを輪切りにする。
   ☆とボウルに入れてよくこねる。

2. 2

   一口大の大きさに成形して中心にモッツァレラチーズを入れる。

3. 3

   中火に熱したフライパンに肉団子を並べる。
   焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

4. 4

   ウスターソースと回しかけ、よく絡める。