【時短】出来たてを食べたい！味しみしみの肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）じゃがいもをアルミホイルでごしごし洗い、1個あたり8等分に切る。にんじんの皮をピーラーで剥き、小さめに乱切りする。玉ねぎは繊維に沿ってくし切りにする。絹さやはへたをとる。

2. 2

   豚こまに塩胡椒をふる。フライパンにごま油をひいて軽く焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   準備しておいた野菜としらたきをフライパンに追加する。しらたきは塊をざっくりキッチンバサミでカットしてから入れる。

4. 4

   ごま油とお肉から出た油が全ての具材に馴染むように、やさしく混ぜる。

5. 5

   Aの調味料を全て入れ、やさしく混ぜる。

6. 6

   蓋をして弱火で20分放置する。完成(*^^*)