いんげんと長芋の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは熱湯で3分下茹でし、半分の長さにカットする。
   長芋は皮をむき、一口大にカットする。

2. 2

   食べやすい大きさにカットした豚ばら肉に塩コショウ、酒で下味をつける。
   中火に熱したフライパンで炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、いんげん、長芋を入れて炒める。

4. 4

   全体がなじんだら★を入れて更に3分炒める。