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小松菜
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作り置き!小松菜と人参たちのあっさり煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ザズー
冷蔵庫の残り物の野菜を使ったあっさり煮です。冷蔵庫で2~3日保存可能です。
材料(1~2人分)
小松菜
4株
にんじん
1/2本
しめじ
50g
ちくわ
2本
★だし汁
200ml
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
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作り方
1
小松菜とちくわは約3センチの長さに切る。人参は約2センチ幅に切る。しめじは根本を切りほぐしておく。
2
鍋に★を入れ沸騰したら、小松菜の茎の部分と、人参を入れ、2分煮る。
3
残りの野菜とちくわを入れ、更に2分煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜として作りました。
公開日:2021/06/17
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ちくわ
しめじ
にんじん
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ザズー
みなさん、はじめましてザズーです。 簡単に作れて美味しい料理を目指しています。 宜しくお願いいたします☺️
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