ゴロゴロ野菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新じゃがは丸のまま皮を剥く(剥かなくても良いです)
にんじんは乱切り。
玉ねぎは大きく櫛切り。
かぶは皮を剥き4つ割り。
しいたけは軸を除いて4つに切る。
ソーセージは半分に。
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2
スイートコーン以外の材料を鍋に入れ、具材が柔らかくなるまで煮る。
(水から煮始める)
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3
15～20分煮て竹串を刺して柔らかくなったか確認したらスイートコーンを加え、ひと煮立ちさせる。
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4
味をみて、
塩気が足りなかったら塩を一つまみ。(分量外)
塩気が強かったらみりん(分量外)を少量で調整する。
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あどん91202021/10/05 19:57
参考にさせていただきました。おいしかったです!
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